Descrição do trabalho
Produção de Gelatos, Auxílio na Cozinha e Limpeza. Experiência na função.
Experiência com confeitaria será um diferencial.
Proatividade, agilidade e trabalho em equipe.
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O que faz um Auxiliar de Cozinha?
O auxiliar de cozinha é um profissional fundamental em qualquer estabelecimento que prepare alimentos, como restaurantes, hotéis, hospitais e escolas. Ele atua como apoio ao cozinheiro, realizando diversas tarefas que garantem o bom funcionamento da cozinha.
As principais responsabilidades de um auxiliar de cozinha incluem:
- Preparo de alimentos: Lavar, descascar, cortar e picar frutas, legumes e outros ingredientes.
- Limpeza e organização: Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, equipamentos e superfícies.
- Auxílio na montagem de pratos: Arrumar os pratos de acordo com as instruções do cozinheiro.
- Controle de estoque: Ajudar a controlar o estoque de alimentos e insumos.
- Outras tarefas: Pode auxiliar em outras atividades, como descarregar mercadorias, embalar alimentos e manter a higiene pessoal.
Em resumo, o auxiliar de cozinha é responsável por todas as tarefas que não exigem a mesma qualificação de um cozinheiro, mas que são essenciais para o bom funcionamento da cozinha.